Глицерин пищевой 20л

Глицерин (1,2,3-пропантриол, 1,2,3-тригидроксипропан) имеет химическую формулу H2(OH)CH(OH)CH2(OH), молекулярный вес 92,10. Трёхатомный спирт. В природе широко распространен в форме основных компонентов природных жиров и растительных масел (глицеридов).